piątek, 15 czerwca 2012

Kawa mrożona z amaretto

Przyszła mi ochota na kawę... najlepiej jakąś wymyślną :-) Szybki przegląd zapasów i oto jest! Kawa mrożona, z lodami bakaliowymi i sporą dawką Amaretto... a do tego bita śmietana. 

Składniki:
  • 200 ml śmietany 30%
  • 5 łyżek kawy rozpuszczalnej (ja użyłam nescafe crema)
  • 500 ml wody
  • kilka kostek lodu
  • kilka łyżek lodów śmietankowych
  • 4 łyżki Amaretto
  • 2 czekoladki
  • posypka cukrowa
  • 4 łyżki cukru brązowego
  • 2 łyżeczki cukru pudru

Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem. Kawę zalewamy wodą i studzimy, wrzucamy do niej kostki lodu, słodzimy i wlewamy Amaretto. Do wysokich szklanek wkładamy po kilka łyżek lodów i zalewamy ostudzoną kawą. Przyozdabiamy śmietaną, wkładamy czekoladkę i posypujemy dla ozdoby :)
Proste i pyszne :)

1 komentarz: