składniki:
- 3 filety z kurczaka
- brokuły (ilość według uznania :))
- 1/2 kg mięsa mielonego
- 1 cebula
- gęsta śmietana
- 3 łyżki bułki tartej
- 200 g sera feta
- sól, pieprz, przyprawy do smaku
Filety rozbijamy i układamy na kształt prostokąta na foli spożywczej. Mięso mielone z posiekaną cebulą, solą i pieprzem lekko podsmażamy i smarujemy filety. Brokuły miksujemy na mniejsze kawałki razem ze śmietaną i bułką tartą. Nakładamy jako kolejną warstwę rolady. Jako ostatni układamy ser feta i całość zwijamy w roladę.
Piec ok. godzinę w piekarniku nagrzanym do 220 stopni.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz