wtorek, 16 lipca 2013

Makaron z kurczakiem i mozarellą, czyli metoda na głoda ;)



Tym razem makaron stworzony z potrzeby zaspokojenia nagłego głodu...
Godz. 21:30 - hmm... zjadłabym makaron!
Godz. 22:00 - konsumpcja ;)

W 30 min trzeba było zrobić przegląd lodówki, jak się okazało hulało tam głównie światło, wymyślić, ugotować... Zaznaczę jednak, że jedzenie makaronu na noc, niekoniecznie jest zdrową i dobrą fanaberią ;)

 Składniki:
  • makaron tagliatelle
  • 1 filet z kurczaka
  • puszka pomidorów
  • kulka mozarelli
  • kilka listków bazylii
  • kilka listków pietruszki
  • sól, pieprz, chili, oregano
  • ząbek czosnku

Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Kurczaka smażymy, doprawiając solą pieprzem i oregano. Dodajemy posiekany ząbek czosnku, a po chwili pomidory z puszki. Przyprawiamy, dodajemy bazylię i pietruszkę. Na sam koniec wrzucamy startą kulkę mozarelli. Do ugotowanego i odcedzonego makaronu dodajemy odrobinę sosu i mieszamy. Nakładamy na talerz i polewamy resztą sosu z kurczakiem.
Ekspresowe i pyszne!

1 komentarz: