Makaron z orzechami włoskimi i szynką

Po raz kolejny makaron...;)

Składniki:

• makaron rurki
• 3 garście orzechów włoskich (dawała na oko ;))
• kilka listków bazyli
• 1/4 kostki masła
• 150 g Szynki
• 2 ząbki czosnku
• 50 g parmezanu
• śmietana 18% (duży kubek)
• bazylia, oregano, sól, pieprz

Makaron gotujemy al dente. Na rozgrzanej patelni roztapiamy masło i smażymy na nim zmiksowane z bazylią orzechy (mogą być posiekane na większe kawałki, jak kto woli). Kiedy się lekko zarumienią, dodajemy drobno pokrojona szynkę i przeciśnięty czosnek. Lekko podsmażamy i całość zalewamy śmietaną. Przyprawiamy wedle uznania. Gotujemy wszystko krótką chwilę, po czym dodajemy makaron i mieszamy. Podaną na talerz potrawę, obficie posypujemy parmezanem i kilkoma większymi kawałkami orzechów.