Kawa z Lionem dla dwóch łasuchów ;)

Usłyszałam dziś od swojej drugiej połowy pytanie: "kochanie zrobić Ci kawy?" i wtedy włączyła się żarówka i pojawił pomysł na kawę mrożoną z batonem Lion ;)

I oto jest!

Składniki:

• kilka łyżek kawy rozpuszczalnej
• ok 250 ml mleka
• kilka kostek lodu
• 1 batonik Lion
• 2 kostki czekolady
• 4 łyżki lodów
• 200 ml śmietany 30%
• 2 łyżki cukru pudru
• 2 łyżki cukru brązowego
• odrobina cynamonu
• garść rodzynek

Kawę zalewamy ok 400 ml wody i dodajemy mleko. Studzimy. Wlewamy do blendera, wrzucamy pokrojony na kawałki batonik Lion, cukier brązowy i kilka kostek lodu. Miksujemy wszystko, aż zrobi się fajna pianka :)

Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem.

Do wysokiej szklanki wrzucamy lody np. śmietankowe i 2 kostki lodu, zalewamy kawą, przyozdabiamy śmietaną za pomocą szprycy. Na drobnej tarce ścieramy cynamon i czekoladę i posypujemy całość. Ja jeszcze dodaję do swojej kawy trochę rodzynek. Pychota! :-)