koktajl rabarbarowo-truskawkowo-bananowy :)

Zostało mi po wczorajszym cieście trochę rabarbaru, postanowiłam więc zrobić koktajl. Wrzuciłam co miałam i wyszedł pyszny, gęsty napój.

Składniki:

• 1 mały kefir
• 1 mały jogurt naturalny
• 3 łodygi rabarbaru
• 15 dag truskawek
• 1 banan
• 5 łyżek cukru
• łyżka miodu

Rabarbar obieramy, kroimy na małe kawałki i wrzucamy na blaszkę zasypany dwoma łyżkami cukru. Zapiekamy przez ok. 15-20 min w piekarniku. Po ostygnięciu mieszamy z miodem. Wszystkie składniki wraz z rabarbarem wrzucamy do blendera i miksujemy.

Koktajl jest po prostu przepyszny ;-)